Mon samedi, a commencé comme chaque jour de boulot, début à 9h00 et une demi-heure de pause déjeuner. La seule différence est qu’après la fermeture, le cellar-door accueil une soirée de collecte de fond pour le parti national Australien (qui est associé avec les libéraux). La soirée doit débuté à 18h, mais à 17h50 seul le chef est là et rien n’est installé. Les gens commencent à arriver, et nous commençons, Ian et moi, à servir les verres. Je pense que certaines personnes auraient préféré mourir que de dire merci ou de faire un sourire, mais comme dit Ian nous sommes invisibles. Mais dans l’ensemble c’est une bonne soirée et on se marre bien à regarder les gens et surtout la nourriture est délicieuse. Ce n’est qu’à 21h30 que la salle se vide et que nous pouvons commencer à faire un premier nettoyage rapide. Résultat je quitte le boulot à 22h30 et je suis raide mort. Dimanche, la journée a été un peu rude, vivement mes jours de repos…